創辦故事：月桃爺爺何勇魏
早在民國四十幾年，孩提時代的創辦人何勇魏董事長，就靠著砍伐、販賣月桃辛苦掙錢。在他的兒時回憶裡，月桃不只幫助家中經濟，還全株皆有用途。
隨著年紀增長、事業在穩定中成長，他感念月桃彷若人生事業的啟蒙，決定取之開發相關產品，也期待讓更多民眾認識月桃與台灣特色植物的生態故事。大家口中的「月桃爺爺」，就是這樣來的。
月桃故事館的起源
時光飛逝，月桃漸漸被大眾淡忘：有些長輩還記得月桃肉粽的清香，有些人只記得它隨處可見，而年輕一輩的孩子，已經分不出月桃花與野薑花。
月桃爺爺心中一直不忘對月桃的感情。他希望讓大家知道，這株在他兒時記憶中佔據珍貴一角的植物，其實擁有多麼珍貴的價值。月桃故事館因而誕生——一個位於嘉義市東區、以月桃為主題的觀光工廠，同時也是認識在地植物、環境教育與生活應用的場域。
製造研發
月桃故事館重金引進德國 CO2 超臨界萃取生產設備，以環保、可回收的二氧化碳取得月桃植萃；並與嘉南地區進行產學合作，開發月桃與本土特色植物的多樣商品，從保養品、日用品到精油香氛。
生產端通過 GMP 國際驗證與 ISO 9001 品質管理認證；部分清潔用品採用 ECOCERT 認證成分。
了解 CO2 超臨界萃取品牌理念：生態・生產・生活，三生一體
應用 CO2 超臨界萃取技術，把生態與生活緊密結合，創造本土植物的新價值；以健康、永續、樂活、守護地球為方向。
生態
保留月桃在台灣土地上的文化記憶，讓大人小孩重新認識身邊的植物。
生產
以環保的萃取方式與國際規範的生產流程，把月桃植萃做成穩定的日常商品。
生活
透過免費參觀、導覽、DIY 與商品，讓月桃從傳統民俗植物走進現代生活。
品牌里程碑
- 民國 40 年代
創辦人何勇魏孩提時代，靠砍月桃賺取零用錢，與月桃結緣。
- 創立故事館
於嘉義市東區成立月桃故事館，取得經濟部觀光工廠與創意生活產業雙認證——嘉義市唯一。
- 2024
獲環境教育設施場所、GOALS 永續發展、永續旅遊標章與國家環境教育獎；取得 Green Travel Seal 綠色旅遊標章。
- 2025
榮獲 TAISE 台灣觀光永續獎「永續觀光工廠獎」銅獎；生產通過 GMP 國際驗證與 ISO 9001 品質管理認證。
